玄米発芽

 玄米自家発芽希望の方

 発芽の浸漬槽に玄米を入れ、玄米の量の2倍の水で発芽させる。
 
 夏・・1日2回浸漬水を取り換える。1.5日〜2.0日で発芽。  春・秋・・1日1一回浸漬水を取り換える。3日〜4日で発芽。  
 
 冬・・2日1回浸漬水を取り換える。5日〜7日で発芽。
  
 長所・・お金かからない。  短所・・手間がかかる・浸漬水を取り換える。 浸漬水を取り換えないと悪臭が出て食べられない。


 発芽機(根本式バイオ発芽機

  長所・・1回セットで16時間〜24時間で発芽する(簡単)。  短所・・発芽機購入時に18.800円出費する・


 
 白米と混合炊飯用水中精米冷凍発芽玄米
(根本式)

 長所  白米2カプと冷凍発芽玄米1カップを炊飯器に入れ、白米メニューの水を入れ白米メニュー炊飯出来る。(簡単)

 短所  白米ご飯食のランニング コスト と比較して20%ほど割高になります。